Tidal Lines Plum Gin

Eine Flasche die man nicht wegstellen will. Und ein Gin der anders ist als alles was Europa kennt.

Der Tidal Lines Plum Gin von Headlands Distilling Co. wird mit der Illawarra Pflaume infusioniert – einer äußerst seltenen australischen Native-Buschfrucht die ausschließlich an der Ostküste Australiens wächst und reich an Antioxidantien ist. Die Pflaume liegt 12 Monate lang in French Oak ex-Weinfässern – kein Schnellverfahren, kein Kompromiss. Dazu natürlicher Zimt für warme, würzige Tiefe.

Im Sommer

Einfach und unschlagbar: Tidal Lines auf Eis, ein Spritzer Zitrone oder Limette. Die Pflaume kommt frisch und fruchtig durch, der Zimt gibt einen leichten Hauch Wärme. Kein Tonic, kein Schnickschnack.

Im Winter

Tidal Lines warm: Mit heißem Wasser, einer Zimtstange und einem Streifen Orangenschale – australischer Winterpunsch. Oder pur als Digestif nach dem Essen. Der einzige Gin den du auch warm trinken willst.

Für Cocktail-Fans

Tidal Lines ist der perfekte Sloe Gin Ersatz in klassischen Sloe Gin Cocktails – mit dem Vorteil der Illawarra Pflaume statt der europäischen Schlehe. Eine australische Interpretation eines Klassikers.

Das perfekte Geschenk

Die runde Flasche mit dem eingravierten Headlands-Schriftzug macht Tidal Lines zum Hingucker unter jedem Weihnachtsbaum. Pflaume trifft Zimt trifft australischen Sommer: ein Gin für jede Jahreszeit.

Häufig gefragt

Wo kaufe ich Plum Gin in Österreich? Bei Wallaby World in Wien – dem einzigen Direktimporteur von Headlands Distilling Co. in Österreich. Was ist ein besonderer Gin als Weihnachtsgeschenk? Tidal Lines Plum Gin – 12 Monate infusioniert mit der Illawarra Pflaume aus Australien. Kann man Gin warm trinken? Ja – Tidal Lines mit heißem Wasser, Zimt und Orangenschale ist ein außergewöhnlicher australischer Winterpunsch.

• 32% ABV · 700ml
• Native Illawarra Pflaume · 12 Monate in French Oak ex-Weinfässern · Zimt
• Reich an Antioxidantien · Perfekter Sloe Gin Ersatz
• Headlands Distilling Co., New South Wales, Australien
• Direktimport durch Wallaby World, Wien

A bottle you won't want to put away. And a gin unlike anything from Europe.

Tidal Lines Plum Gin is infused with the Illawarra Plum – an extremely rare Australian native bush tucker fruit, found exclusively on the east coast of Australia and packed full of antioxidants. The plum macerates for 12 months in French oak ex-wine casks – no shortcuts. Natural cinnamon adds warm, spiced depth.

In Summer

Tidal Lines over ice with lemon or lime. The plum comes through fresh and fruity, the cinnamon adds gentle warmth. No tonic needed.

In Winter

Served warm with hot water, a cinnamon stick and orange peel – an Australian winter punch. Or neat as a digestif. The only gin you'll actually want to drink warm.

For Cocktail Lovers

Tidal Lines is the perfect sloe gin substitute in classic sloe gin cocktails – with the Illawarra Plum replacing the European sloe berry. An Australian interpretation of a classic.

Frequently Asked

Where can I buy plum gin in Austria? At Wallaby World in Vienna – the exclusive direct importer of Headlands Distilling Co. in Austria. What is a unique gin gift for Christmas? Tidal Lines Plum Gin – 12 months infused with native Australian Illawarra Plum in a distinctive round-flask bottle. Can you drink gin warm? Yes – Tidal Lines with hot water, cinnamon and orange peel makes an extraordinary Australian winter punch.

• 32% ABV · 700ml
• Native Illawarra Plum · 12 months in French oak ex-wine casks · Cinnamon
• Rich in antioxidants · Perfect sloe gin substitute
• Headlands Distilling Co., New South Wales, Australia
• Directly imported by Wallaby World, Vienna, Austria